Wie zoekt, die vindt!

KERST 2024

CLASSIC MENU 1
VOORGERECHT
Huisgemaakte visschelp met coquille | zalm | schelvis | garnaal

**SOEP
Bisque van nieuwpoortse grijze garnaal
rouille & croutons

HOOFDGERECHT
Kerstkalkoen rollade met appeltje veenbes | witloof | chantenaywortel | aardappelkroket & champignonsausje

DESSERT
Kerstbuche crème au beurre mokka van Bakkerij Loquet

vanaf 4 personen
Meer informatie
Prijs: € 55,00 / persoon
CLASSIC MENU 2
VOORGERECHT
Zeevruchtenrisotto met zeebaars

**SOEP
Bisque van nieuwpoortse grijze garnaal
rouille & croutons

HOOFDGERECHT
Hert | witloof | portobello | wildemanpeertje met veenbes | krokines | wildsausje

DESSERT
Moelleux au chocolat | rode vruchten

vanaf 4 personen
Meer informatie
Prijs: € 58,00 / persoon
KERST SHARING PLATES
** SMOKED SALMON
smoked salmon | cream cheese | pinsa salsa verde

TARTAAR LIMOUSIN
tartaar limousin | raapjes | gerookte mayo | bouillon kalf & sésam

GYOZA SCAMPI (W)
gyoza scampi | tom kha kai | paksoi

POMPOENRAVIOLI (W)
pompoenravioli | truffelsausje & pecorino

ZWARTPOOTKIP (W)
vol-au-vent zwartpootkip | spiced roasted wintercarrots

** DESSERT
witte chocoladetaart | rood fruit & amandel

vanaf 4 personen
Meer informatie
Prijs: € 48,00 / persoon
CIABATTA
ciabatta peper & zout
Meer informatie
APEROSCHOTEL
ideaal om kerst te starten!

Quiche lorraine, rilette, droge worst, oude kaas, boerenham, druiven, paté van de chef, olijven, aperitiefsalami, tapenade, toast, wrap, manchego, haring dille, humus
Meer informatie
Prijs: € 12,50 / persoon
KERSTKRANS CAPRESE
ideaal om kerst te starten!

kerstkrans caprese met mozzarella & gepelde honingtomaat, homemade pesto, balsamico, pijnboompit & basilicum
Meer informatie
HAPJE PEPERKOEK FOIE GRAS, CONFIT & AMANDEL
let's apero!

6 stuks peperkoek foie gras
Meer informatie
HAPJE BABYTOMAAT GEROOKT IN THYM, GRIJZE GARNAAL & POSTELEIN
let's apero!

6 stuks babytomaat gerookt in thym, grijze garnaal & postelein
Meer informatie
HAPJE NOBASHI GARNAAL MET CHILI DIP
let's apero!

6 nobashi garnalen met chili dip
Meer informatie
HAPJE CALAMARES MET VERSE TARTAAR
let's apero!

6 stuks calamares met verse tartaar
Meer informatie
HAPJE BOUCHÉ VOL-AU-VENT 'GRAND MÈRE'
let's apero!

6 mini bouché vol-au-vent 'Grand Mère'
Meer informatie
HAPJE FOCACCIA MOZZARELLA, IBÉRICO, TOMAAT
let's apero!

6 focaccia mozzarella, ibérico, tomaat
Meer informatie
HAPJE MINI FAZANT BRABANÇONNE KROKETJES
let's apero!

6 stuks mini fazant brabançonne kroketjes
Meer informatie
HAPJE PINSA MET TALLEGIO KAAS & TRUFFEL
let's apero!

6 stuks pinsa met tallegio kaas & truffel
Meer informatie
HAPJE EMPANADA MET RUND & KEWPIE
let's apero!

6 stuks empanada met rund & kewpie
Meer informatie
HUISGEMAAKTE GEGRATINEERDE VISSCHELP
Voorgerecht à la carte

huisgemaakte visschelp met coquille, zalm, schelvis en garnaal
Meer informatie
Prijs: € 18,00 / persoon
BISQUE SOEP 1L
Voorgerecht à la carte

bisque van Nieuwpoortse grijze garnaal, rouille & croutons (4 stuks) 1L
Meer informatie
TARTAAR LIMOUSIN | RAAPJES | GEROOKTE MAYO | BOUILLON KALF & SÉSAM
Voorgerecht à la carte

tartaar Limousin | raapjes | gerookte mayo | bouillon kalf & sésam
Meer informatie
Prijs: € 18,00 / persoon
KERSTKALKOEN ROLLADE
Hoofdgerecht à la carte

appeltje met veenbes, witloof, chantenaywortel, champignonsausje en aardappelkroket
Meer informatie
Prijs: € 29,00 / persoon
HERT
Hoofdgerecht à la carte

witloof, portobello, wildemanpeertje met veenbes, krokines en wildsausje
Meer informatie
Prijs: € 35,00 / persoon
KALFS DUNNE LENDE
Hoofdgerecht à la carte

romanesco pannetje, wortel, witloof, pommes anna, mosterdsausje
Meer informatie
Prijs: € 32,00 / persoon
VOL-AU-VENT ZWARTPOOTKIP
Hoofdgerecht à la carte

vol-au-vent zwartpootkip met *optie kalfszwezerik, aardappelkroket, groentenpannetje
Meer informatie
Prijs: € 28,00 / persoon
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Dessert à la carte

moelleux au chocolat, rode vruchten
Meer informatie
Prijs: € 9,50 / persoon
LEMONCAKE 'HAS FALLEN'
Dessert à la carte

Lemoncake 'has fallen' citroencrème, merengue & crumble
Meer informatie
Prijs: € 9,50 / persoon
KAASBORDJE ALS DESSERT
Dessert à la carte

kaasbordje met 5 soorten kaas
Meer informatie
Prijs: € 12,00 / persoon
APPELBROOD
appelbrood
Meer informatie
KOM WITTE CHOCOLADETAART MET ROOD FRUIT & AMANDEL
Dessert à la carte in kom

kom witte chocoladetaart met rood fruit & amandel
4 personen
Meer informatie
KOM CHOCOLADEMOUSSE MET GEZOUTEN KARAMELSCHILFERS
Dessert à la carte in kom

kom chocolademousse met gezouten karamelschilfers
4 personen
Meer informatie
KOM TIRAMISU MET SPECULOOS, PECANNOOT EN ROOD FRUIT
Dessert à la carte in kom

kom tiramisu met speculoos, pecannoot en rood fruit
4 personen
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

WEEKEND BOX

WEEKEND BOX OKTOBER
.apero fancy nacho
.butternutsoepje
.scampi bisquesausje tagliatelle
.bol au vent primeurgroentjes
.witte chocoladetaart confituur amandel + 8 euro

vanaf 4 personen

Meer informatie
Prijs: € 30,00 / persoon
WEEKEND BOX NOVEMBER
.ravioli di ricotta e spinaci
.kastanje aardpeersoepje
.schelvis in zadenkorst, zoete aardappel
.herfsttajine met butternut & kip
.kaas als dessert | appelbrood + 8 euro

vanaf 4 personen

Meer informatie
Prijs: € 30,00 / persoon
De afbeelding is louter ter informatie

SHARING PLATES

ATELJEE SHARING PLATES
plates to share!

leuk assortiment
op mooi porselein

vanaf 6 personen
Meer informatie
Prijs: € 36,00 / persoon
CIABATTA SALT & PEPPER
heerlijk bij ATELJEE SHARING PLATES
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

3 GANGEN MENU

3 GANGEN MENU NOVEMBER
VG + HG + DESSERT
.Coquille mi cuit | sour cream | viseitjes
.Hert | flan duxelles | witloof | rodekool
.Tiramisu | rood fruit | speculoos | pecannoot

vanaf 4 personen
Meer informatie
Prijs: € 50,00 / persoon
De afbeelding is louter ter informatie

LUNCH BOX

WOE 06/11 | DO 07/11

.QUINOA ZALM
.LASAGNE BOLOGNAISE
.CHOCOLADE ROULE

Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

LUNCH ATELJEE SAUZEN

MAC & FLOWER SAUS
.100% bloemkool, prei & ham
.zonder room & boter
.kidsproof & healthy
.saus voor 4 porties
.combineer met courgetti of volkoren pasta!

Healthy
Huisbereid
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
TOM KHA KAI SAUS
.oosterse saus met shi take, kokos, citroengras
.saus voor 4 porties
.ideaal bij kip of scampi!
Vegetarisch
Huisbereid
melk (incl. lactose)
Meer informatie
ARRABIATA SAUS
.100% kerstomaat, verse basilicum
.vegetarisch
.saus voor 4 porties
.combineer met volkoren pasta!
Healthy
Vegetarisch
Matig pikant
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
SAUZEN PAKKET
.MAC & FLOWER SAUS
.TOM KHA KAI SAUS
.ARRABIATA SAUS

.3 sauzen voor 4 porties

invriezen mogelijk! volg ons via instagram @lunchateljee voor meer recepten!
Healthy
Huisbereid
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

SOEPEN

BUTTERNUTSOEP
BUTTERNUTSOEP
Meer informatie
TOMATENSOEP
Tomatensoep
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

MAALTIJDSOEPEN

MAALTIJDSOEP TOM KHA KAI SOEP
Maaltijdsoep Tom Kha kai soep, kip, mange-tout, sojascheut, shi-take.
Matig pikant
Gluten
Lactose
Sesam
Soja
Meer informatie
MAALTIJDSOEP THAÏSE CURRY MET SCAMPI
Maaltijdsoep Thaïse curry met scampi & limoengras
Matig pikant
Gluten
Lactose
Sesam
Soja
Vis
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

SALADES

SALADE GEROOKTE ZALM
salade, rucola, tomaat, gerookte zalm, couscous, dressing & mierikswortel
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Ei
Vis
Meer informatie
SALADE CAESAR
salade, rucola, tomaat, gegrilde kip, dressing, paprika, ei, parmezaan & rode ui
Ei
melk (incl. lactose)
Meer informatie
SALADE NICOISE
salade, rucola, tomaat, tonijnsalade, paprika, olijf, ansjovis, ei, gerookte mayo & rode ui
Ei
melk (incl. lactose)
Vis
Meer informatie
SALADE MEXICAN
salade, ijsberg, rucola, snoeptomaat, spicy chicken, guacamole, salsa, mais, nacho & cheddar
melk (incl. lactose)
Meer informatie
SALADE GREEK
salade, veldsla, tomaat, feta, paprika, komkommer, tzatziki, olijf & rode ui
melk (incl. lactose)
Meer informatie
SALADE GEITENKAAS
salade, rucola, geitenkaas, notentapenade, konfijt, pijnboompit, balsamico, granaatappel & pancetta
melk (incl. lactose)
Noten
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

BOWLS

POKE BOWL ZALM
avocado, Edamame, Sushirijst, komkommer, wortel, wakame, sesam, crispy ui, marinade, gerookte zalm
Tarwe / gluten
Sesam
Vis
Ei
melk (incl. lactose)
Meer informatie
POKE BOWL SPICY CHICKEN
avocado, edamame, sushirijst, komkommer, wortel, sesam, crispy ui, mais, chili mayo, nacho, gegrilde kip
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Sesam
Soja
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

WRAPS

WRAP BOURGON
wrap, kruidenkaas, BBQ ham, veldsla, wortel, ei
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
WRAP TEX MEX
wrap, sour cream, kip, ijsberg, rode ui, salsa, guacamole, cheddar
Tarwe / gluten
Lactose
Meer informatie
WRAP NORDIC
wrap, sour cream, gerookte zalm, ui, rucola, dille
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Vis
Meer informatie
WRAP MARTISOL
wrap, prepare, zongedroogde tomaat, crispy ui, Bicky saus, ijsberg, augurk
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

GERECHTEN

HERFSTTAJINE MET KIP & BUTTERNUT MET WINTERWORTEL
Herfsttajine met kip & butternut met winterwortel
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
TARTIFLETTE MET REBLOCHON, AARDAPPEL, SPEK & UI
Tartiflette met reblochon, aardappel, spek & ui
melk (incl. lactose)
Tarwe / gluten
Meer informatie
PASTA ALLA GIGI MET OLIJF & FETA
Pasta alla Gigi met olijf & feta
Ei
melk (incl. lactose)
Tarwe / gluten
Meer informatie
SCAMPI IN BISQUESAUSJE MET VERSE TAGLIATELLE & TOMAAT
Scampi in bisquesausje met verse tagliatelle & tomaat
Schaaldieren
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Vis
Meer informatie
VISPANNETJE MET COQUILLE, SCAMPI & ZALM, AARDAPPELPUREE, JULIENNE WORTEL & PREI
Vispannetje met coquille, scampi & zalm, aardappelpuree, julienne wortel & prei
melk (incl. lactose)
Vis
Schaaldieren
Meer informatie
THAI NOEDELS MET KIP
noedels, kip, mange tout, sojascheut, crispy ui
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Soja
Schaaldieren
Vis
Meer informatie
TACO CHICKEN
taco, zure room, ijsberg, kip, guacamole, salsa, rode ui, cheddar
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
BAGEL MET GEROOKTE ZALM
Sésambagel met gerookte zalm, boursin, avocado, rode ui & salade
melk (incl. lactose)
Tarwe / gluten
Sesam
Soja
Vis
Meer informatie
MAC AND CHEESE DELUXE TRUFFEL
macaroni, kaassaus, ham, truffel, gemalen kaas
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
NASI GORENG SPIEGELEI
rijst, ei, ham, kip, erwt
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Soja
Meer informatie
HAMROLLETJES, WITLOOF, PUREE
Hamrolletjes, witloof, puree
melk (incl. lactose)
Ei
Meer informatie
PASTA MEATBALLS
penne, tomatensaus, gehakt, gemalen kaas, parmezaan, basil
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Ei
Meer informatie
LASAGNE BOLOGNAISE
Lasagne bolognaise
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
PASTA ARRABIATA
penne, arrabiata saus, parmezaan, basil
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
ITALIAANSE OVENSCHOTEL
tagliatelle, ratatouille, gehakt, mozzarella, tomaat, provencaalse kruiden
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

SWEETS

POT TIRAMISU MET WITTE CHOCOLADE, SPECULOOS, PECANNOOT EN ROOD FRUIT
Pot tiramisu met witte chocolade, speculoos, pecannoot en rood fruit
(voor +/- 4 personen)

wegwerp verpakking
Ei
melk (incl. lactose)
Noten
Meer informatie
FRESH FRUIT SALAD
verse fruitsalade, 250g
Meer informatie
GEKOELDE SABAYON
Gekoelde sabayon
Ei
melk (incl. lactose)
Meer informatie
RIJSTPAP
rijstpap, crumble Bastogne
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Meer informatie
VANILLEPUDDING MET SPECULOOS
Vanillepudding met speculoos
Ei
Tarwe / gluten
melk (incl. lactose)
Soja
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie

MEETING & EVENTS

BOKES BOX
mooi assortiment bokes

vanaf 6 personen
Meer informatie
Prijs: € 13,00 / persoon
BOKES & WRAPBOX
assortiment wraps|bokes

vanaf 6 personen
Meer informatie
Prijs: € 14,00 / persoon
TAPAS BOX
tapas box met 5 gerechtjes per persoon

4 gerechtjes & 1 dessertje
lichte lunch!

vanaf 4 personen
Meer informatie
Prijs: € 45,00 / persoon
De afbeelding is louter ter informatie

DRINKS

MOCKTAIL 'T ATELJEETJE 1 LITER
Mocktail 't Ateljeetje 1 liter
Meer informatie
PICON VIN BLANC 'T ATELJEETJE 1 LITER
Picon vin blanc 't Ateljeetje 1 liter
Meer informatie
SMOOTHIE PINK PANTER
framboos - ananas - orange - appel 250 ml
Meer informatie
SMOOTHIE EXOTIC
mango - passievrucht - orange - appel 250 ml
Meer informatie
SMOOTHIE MANGO KICK
mango - banaan - orange - appel 250 ml
Meer informatie
SMOOTHIE SWEETS STRAWBERRY
aardbei - banaan - orange - appel 250 ml
Meer informatie
COCA COLA BLIK 33 CL
Coca cola blik 33 cl
Meer informatie
COCA ZERO BLIK 33 CL
Coca zero blik 33 cl
Meer informatie
FANTA BLIK 33 CL
Fanta blik 33 cl
Meer informatie
SPRITE BLIK 33 CL
Sprite blik 33 cl
Meer informatie
ICE TEA BLIK 33 CL
Ice Tea blik 33 cl
Meer informatie
CHAUDFONTAINE BRUIS 50 CL
Chaudfontaine Bruis 50 cl
Meer informatie
CHAUDFONTAINE PLAT 50 CL
Chaudfontaine Plat 50 cl
Meer informatie
ELDERFLOWER LEMONADE 275 ML
Elderflower Lemonade 275 ml
Meer informatie
ORANGE & GRAPEFRUIT 275 ML
Orange & Grapefruit 275 ml
Meer informatie
RASPBERRY LEMONADE 275 ML
Raspberry Lemonade 275 ml
Meer informatie
De afbeelding is louter ter informatie
Voorbeeld van onze app op smartphone
Eenvoudig bestellen
Vermijd wachtrijen en bestel wanneer jij het wil!
Bestel
Voorbeeld van onze app op smartphone
Snelle bereiding

Snelle bereiding

Je bestelling wordt telkens snel en correct behandeld

Verse producten

Verse producten

Onze producten en eigen bereidingen zijn dagvers

Talent in de keuken

Talent in de keuken

Onze jarenlange ervaring in de keuken zorgt voor smaakvolle bereidingen

Ruime keuze

Ruime keuze

We hebben een ruime keuze aan bowls, wraps en salades